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  • 吉林市盈旺盛食品公司品牌故事 

           ——玖丫头传奇

           清末,山东潍县一带的农民因连续受到黄河泛滥颗粒无收,再加上民间义和团闹乱。难以维持生计的老胡(丫头的爷爷)用扁担挑着所有家当,带着一双儿女,从胶州湾下海,坐货船经青岛、丹东、宽甸,辗转通化县,最后落户位于吉林市东南方向的松花江畔黑瓦子山下的一个叫十八户的一个小山村。

    期间老胡的女儿因病早逝,靠着做着一手面食的好手艺,老胡和儿子相依为命,并在通化县救了一个同样是闯关东的女子高氏,心存感激的高氏嫁个了老胡的儿子,并生下了丫头。几年后不甘寂寞的高氏和一个货郎私奔,从此便杳无音信。

    1942年11月份开始,日本统治时期的吉林丰满大坝开始蓄水,但地理位置闭塞的十八户村民毫对此无所知。农历十月十五——一个月满风清的夜里,江水不断上涨,把村民逼了黑瓦子山的山顶,最后整个村庄包括黑瓦子山完全被淹没,丫头的父亲把她放到自家的大木盆里把她推入茫茫松花江,自己却永远葬身江底。

    至此十八户村除了丫头外所有的村民全部罹难。

    路淦华时任伪满吉林市的市长,母亲胡氏是个虔诚的佛教徒。她在去灵峰寺烧香的路上在江畔看到木盆里被冻得奄奄一息得丫头,在女佣人王妈的帮助下把丫头救上岸,并收做义女。

    路淦华原为民国第一代公派出国留学的留学生,但回国后追随满清遗老郑孝胥做了一个彻头彻尾的日伪汉奸,路淦华配合日本人谎报丰满大坝的施工地点或编造优厚待遇,让大量的东北和华北民众收到了巨大的经济和人工损失。

    母亲胡氏因无力挽回儿子倍感伤心,患有严重的胃病。由于不满儿子的作为,带着佣人王妈还有丫头一起生活在一个普通的民房中。

    丫头感激胡氏的救命之恩,用自己的手艺变着花的为胡老太太制作各式各样的面食,w88top优德中文版,水晶混沌,长寿面;为了治愈她的胃病,丫头还精心配制人参和各种草药并熬成膏状做成豆包,几个月后胡老太的病奇迹般的恢复了。尽管对儿子有各种的不满,但考虑到儿子的身体也不好,胡老太求丫头也能帮儿子做饭调理一下身体,丫头爽快地答应了,丫头的饺子,混沌做的格外好吃,深受路淦华夫妇的青睐。

    日本驻满洲国总司令官本庄繁视察吉林市听说丫头的厨艺了得,特意到路家品尝了丫头做的饺子和面条,并大加赞叹,还希望丫头能和日本的乌龙面名厨进行技术交流,并鼓吹大东亚共荣就应该是所有的事物的充分融合,包括厨艺的融合。其实本庄的意图就是想把丫头这精湛的手艺学过去,丫头佯装答应,夜里回到胡老太太住处和胡老太太商量后决然决定不和日本人合作交流,她想法得到了胡氏的支持。

    胡老太给了丫头一些钱,让她做个小买卖维持生计,丫头跪下给胡老太磕了三个响头,转身奔进夜幕。

    丫头本来想离开吉林,却在很不经意间了盘下一个马上破产的一家餐馆,并好心收留了原来破产的老板和老板娘。丫头给餐馆重新起名:盈(希望国家早点赢得胜利)旺(对日本侵略者的痛骂)盛(生意蒸蒸日上),主营w88top优德中文版,混沌,面条,豆沙包,馒头等,由于口味鲜美,手艺精湛,价格实惠,开业没有多久就门庭若市,一年后在西门里又开了一家大店,作为回报由原来老板老板娘经营,而她自己仅仅留三层的利润。

    丫头的要求只有一个:要标准化运营,保持食品的口味一致性。

    开业没有多久,新店的生意就又现繁花。

    生意的红火总会招来同行眼红,先是一些同行雇佣地痞无赖进行刁难,还有找伪政府卫生部门进行无端检查的,可一一都被丫头化解。当丫头了解到自己的产品真的好到让一些小饭没有生意可做时,她做出了一个决定——用相当低的价格给那些濒临破产的小店提供盈旺盛的面食产品,让他们有充足的利润空间。这样他们也不用雇佣太多的员工,一般一家两口就可以完成小店的经营。而那些在小店失业的员工又都被她聘用,进行盈旺盛工厂的生产,物流,配送等工作,一个良性的、新兴的分销体系在那个时代应运而生了。

    1944年初,随着日本军国主义侵略战线的不断拉长,物质配给已经相当困难,所以对东北人们的压榨也十分疯狂,白面已经不允许在市场上贩卖。盈旺盛也不被允许加工白面食品,丫头想起当年她和她父亲研究的石磨,凭借记忆她和工人们做了更大一号的石磨,反复试验,并配上了电动设备,加工粗米。在那个物质匮乏的年代,盈旺盛凭借不断的创新,依然在食品界旧屹立不到,并帮助了很多微小的食品企业渡过了难关。

    1944年冬天的一个早晨,一个身形魁梧,身穿皮大氅的高个子男子和一个随从来拜访丫头。他叫李凤春,朝鲜人,是东北人民革命军第一军独立师李红光参谋长的远亲,曾一直追随李红光,在攻打新宾县的战斗中李红光牺牲。李凤春带领十几名抗联战士突围回到磐石根据地,在官马烟筒子山一带和敌人已经周旋近十年的时间。这年的冬天敌人封锁的实在厉害,任何食物都无法运到山里,李春凤的下级的一个亲属在丫头的盈旺盛工厂做工,通过他的引荐,来向丫头求助。

    丫头对十八户村民的惨死还历历在目,对日本军国主义无尽的仇恨让她义无反顾地支持了抗联的战士。就在李春凤走后没多久,盈旺盛工厂的员工连夜制作了近一千公斤的棒子面豆包,并在包子馅中入人参膏等补品,伪装在巨型的冰雕里,以冰雕是给康德皇帝祝寿为名运出城后直转磐石,送往抗联根据地,为抗联战士渡过那个最后的寒冬解决了难题。

    1945年7月,苏联参战,日本人已经开始做战败的准备,大肆搞破坏活动,杀害关押在监狱里的爱国人士。

    地处西门里的工厂和江门监狱用的是同一电力系统,丫头决定烧毁工厂,引起监狱内敌人的骚乱,趁乱解救爱国抗日人士,7月3日半夜12点大火从盈旺盛的工厂燃向江门监狱,监狱的敌人乱成一团,盈旺盛的工人化妆成消防队员佯装救火,冲进监狱救出了21名爱国人士。

    与此同时丫头苦心经营的盈旺盛食品工厂在那次大火中付之一炬。

    那天之后,丫头和她的盈旺盛都在人们的视野中消失了。有人说她被抗联的人接走了,也有人说她坐飞机去了重庆,但是的确没有人再见过她。 

    2015年的某一天,在吉林市昌邑区的工商局工商登记的办理窗口,一个面容清秀的年轻男子拿着厚厚的资料正等待着核名注册登记公司。

    “公司的名字是盈旺盛?”办事员询问道 “w88优德用户注册丫头,您姓胡?”

    “对的,盈旺盛食品有限公司。我不姓胡,我的奶奶姓胡,丫头是她的名字... ... ”看得出这个年轻人想说的话还有很多,很多... ...

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